薬膳おせち田作りについて

ビワの葉黒酢、はちみつ使用
ビワの葉黒酢、はちみつ使用

外国人の友人から、これってキャットフード?と聞かれました。

 

そう見えるんですね~

 

市販のものは、どうしても白砂糖が多く使われていたり防腐剤が気になります。

どうして田作りって言うのでしょうか?

 

昔、田畑の肥料として片口イワシが使われていた事から「豊年豊作」の願いが込められています。

効能:片口いわし

  • 気を補い、血流を改善 (血液サラサラ効果)
  • 胃腸の働きを高める
  • 骨を強くし、健康な髪や美肌効果
  • イライラ防止

この食材の味は、「甘:滋養強壮や痛み止め、毒消し作用」、この食材の性は、「温:少し身体を温める」です。

ビワの葉黒酢
ビワの葉黒酢

癌を消す食事として、我が家ではビワの葉黒酢・生駒のハチミツを使って作ります。

2月生駒駅近くで癌が消えた食事講座開催

末期の肝臓がん

食道癌

乳がん

悪性リンパ腫などなど